بني مطر، مديرية بني مطر · صنعاء

المطري

82–84 / 85–88

المطري

المواصفات

الصنفArabica | Matari – Shobroqi | صنف واحد (One Variety)

الارتفاع2000–2400 م

المعالجةطبيعية

التجفيفتجفيف شمسي على أسطح المنازل والأسِرّة المرتفعة

الحصاد2026 · أكتوبر – مارس

الرطوبة11 ٪

حجم الغربلةScreen 15+ = 89% · Screen 14 = 11%

العيوب0 عيوب رئيسية · 1.57 عيوب ثانوية

الدرجةSpecialty Grade

فئة التذوّق82–84 / 85–88

الرائحةفاكهية

ملاحظات النكهةفواكه، شوكولاتة، توابل، مكسرات، حلاوة، طابع نبيذي (Winey)

الحموضة والقوام والبقاءناعم ومتوازن

المنطقةبني مطر، مديرية بني مطر · صنعاء

القرىصايح، عُثَر، الزبيرات، نهدان، حيدر، مسلم، وادي نسيم، سيوم، بقلان، بيت فقيه، الحد، مقراش، موقف والدار — مزارع مختارة

المزارعون98 على 68.5 هكتارًا

الأسر81

الطريقةطبيعية

التجفيفتجفيف شمسي على أسطح المنازل والأسِرّة المرتفعة

نافذة الحصادأكتوبر – مارس

الحيمي

Specialty Grade

82–84 / 85–88

الحرازي

Specialty Grade

82–84 / 85–88

الخولاني

Specialty Grade

82–84 / 85–88

إرث من الثقة، وحاضر مبنيّ على جودة موثّقة. ابدأ شراكتك مع موكا هيريتيج.